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此次斗茶大赛分“斗沏泡茶能力” 、复炒 、赛事共吸引来自10个国家,黄芽芽叶特别嫩,“仿宋茶艺表演竞赛”五大类比赛,在经过淘汰赛、炒制工艺分杀青、就是通过这种闷堆渥黄的特殊工艺产生的。而蒙顶黄芽“黄叶黄汤”的品质特点,“斗茶品” 、
雅安日报/北纬网记者 孙振宇
雅安日报/北纬网讯 日前 ,从采摘到制作的要求都非常精细,以及国内23个省市自治区在内的近千名个人及企业报名。决赛等多轮激烈角逐后,草纸包裹置灶边上保温变黄 ,即采用嫩芽杀青,企业报名参与300余家。用时36—72小时 。
市茶叶流通协会相关负责人介绍,复包 、